O concelho de Terras de Bouro localiza-se nas bacias dos rios Cávado e Homem e beneficia da magnífica paisagem do único parque nacional português, o da Peneda-Gerês, que apresenta quadros de uma beleza sem par, tradições que se prolongam nos tempos e uma riqueza histórica assinalável. Particular é a aldeia de Vilarinho das Furnas que, situada no sopé da Serra Amarela, desapareceu sob as águas do rio Homem em 1971, aquando da construção da barragem com o mesmo nome. Agora, quando as águas descem, a margem dá a conhecer as casas, as pedras, os caminhos…como se de uma aldeia fantasma se tratasse. A diversidade da fauna e flora e uma oferta de condições naturais e artificiais para a prática de desportos de montanha e náuticos, fazem de Terras de Bouro uma região de procura turística por excelência. Antes de ir embora, espreite os trabalhos em linho e bordados e, para retemperar energias, almoce num dos restaurantes da região, um cozido de feijão com couves ou um prato de cabrito biológico, criado na Serra do Gerês e para sobremesa os Pastéis de Sta. Eufémia.